เรนดังไก่เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อไก่แปรรูปที่คุณสามารถปรุงในปริมาณมากและเก็บไว้เป็นเครื่องเคียงในภายหลัง แกงไก่สูตรนี้ง่ายมากโดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่าย เช่น กะทิและเครื่องปรุงรสอื่นๆ วิธีการทำ Rendang ไก่ก็ง่ายไม่น้อย ไก่ปรุงกับกะทิ เครื่องเทศ และมะพร้าวคั่ว ปรุงอาหารจนเครื่องเทศถูกดูดซึม ส่วนผสมที่ใช้ในการปรุงรสไก่ ได้แก่ ขมิ้น ผักชี และข่า
เพิ่มเติม
