บทนำ Budidaya Kangkung Hidroponik
การปลูกคะน้าไม่ใช่เรื่องยากแต่ก็ประมาทไม่ได้เช่นกัน จริงๆ แล้วพืชชนิดนี้เหมาะมากที่จะนำมาเป็นเครื่องเคียงในชีวิตประจำวัน แทนที่จะซื้อกินตลอดเวลา ปลูกผักคะน้ากินเองที่บ้านดีกว่า
คังกุงมีชื่อภาษาละตินว่า Ipomoea aquatica Forsk เป็นผักชนิดหนึ่งที่ชาวอินโดนีเซียนิยมรับประทาน ทุกคนสามารถหาคะน้าได้จากการซื้อที่ตลาดใกล้บ้านหรือปลูกเองที่บ้าน
ผักคะน้าที่อยู่ในกลุ่มผักชนิดนี้เติบโตมากในเอเชีย เช่น อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย และบริเวณใกล้เคียง
คะน้าเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ในระยะเวลาอันสั้นและพร้อมๆ ใช้เวลาเพียง 4-6 สัปดาห์หลังจากเพาะเมล็ดคะน้าก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
ในส่วนของราคาคะน้านั้นค่อนข้างถูก สิ่งหนึ่งที่ทำให้ผักคะน้ามีราคาถูกคือความเร็วในการผลิตของต้นคะน้าเอง ข้อได้เปรียบเหล่านี้สามารถใช้เป็นโอกาสทางธุรกิจที่มีแนวโน้ม
คังกุงมีชื่อภาษาละตินว่า Ipomoea aquatica Forsk เป็นผักชนิดหนึ่งที่ชาวอินโดนีเซียนิยมรับประทาน ทุกคนสามารถหาคะน้าได้จากการซื้อที่ตลาดใกล้บ้านหรือปลูกเองที่บ้าน
ผักคะน้าที่อยู่ในกลุ่มผักชนิดนี้เติบโตมากในเอเชีย เช่น อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย และบริเวณใกล้เคียง
คะน้าเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ในระยะเวลาอันสั้นและพร้อมๆ ใช้เวลาเพียง 4-6 สัปดาห์หลังจากเพาะเมล็ดคะน้าก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
ในส่วนของราคาคะน้านั้นค่อนข้างถูก สิ่งหนึ่งที่ทำให้ผักคะน้ามีราคาถูกคือความเร็วในการผลิตของต้นคะน้าเอง ข้อได้เปรียบเหล่านี้สามารถใช้เป็นโอกาสทางธุรกิจที่มีแนวโน้ม
เพิ่มเติม
