ไก่ (Gallus gallus domesticus) เป็นสายพันธุ์ไก่ป่าที่เลี้ยงในบ้าน โดยมีลักษณะของสายพันธุ์ป่า เช่น ไก่ป่าสีเทาและไก่ป่าซีลอนที่มีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไก่ตัวผู้และไก่ตัวผู้เป็นคำศัพท์สำหรับนกตัวผู้ที่โตเต็มวัย และตัวผู้ที่อายุน้อยกว่าอาจเรียกว่ากระทง ผู้ชายที่ถูกตอนเป็นคาปอน นกตัวเมียที่โตเต็มวัยเรียกว่าแม่ไก่ และตัวเมียที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเรียกว่าลูกไก่ มนุษย์เลี้ยงไก่เพื่อเป็นแหล่งอาหารเป็นหลัก (บริโภคทั้งเนื้อและไข่) หรือเป็นสัตว์เลี้ยง ตามเนื้อผ้าพวกเขายังได้รับการเลี้ยงดูสำหรับการชนไก่ซึ่งยังคงได้รับการฝึกฝนในบางแห่ง ไก่ที่เลี้ยงเพื่อเนื้อเป็นไก่เนื้อและไข่เป็นชั้น

ไก่เป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงที่พบได้บ่อยและแพร่หลายที่สุด โดยมีประชากรทั้งหมด 23,700 ล้านคนในปี 2018 เพิ่มขึ้นจากกว่า 19,000 ล้านคนในปี 2011 มีไก่ในโลกมากกว่านกชนิดอื่นๆ มีการอ้างอิงทางวัฒนธรรมมากมายเกี่ยวกับไก่—ในตำนาน นิทานพื้นบ้านและศาสนา และในภาษาและวรรณคดี

การศึกษาทางพันธุศาสตร์ได้ชี้ให้เห็นทฤษฎีกำเนิดของมารดาหลายทฤษฎีในเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียตะวันออก แต่กลุ่มที่พบในอเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกามีต้นกำเนิดจากอนุทวีปอินเดีย ตั้งแต่อินเดียโบราณ ไก่ได้แพร่กระจายไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก พวกมันปรากฏในอียิปต์โบราณช่วงกลางศตวรรษที่ 15 ก่อนคริสต์ศักราช โดยมี "นกที่ออกลูกทุกวัน" มาจากดินแดนระหว่างซีเรียกับชินาร์ บาบิโลเนีย ตามบันทึกของทุตโมสที่ 3 พวกเขาเป็นที่รู้จักในสมัยกรีกโบราณตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช