แผนที่ GTA V Minecraft นำเสนอการผสมผสานระหว่างสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ของ GTA V และโลกบล็อกของ Minecraft แผนที่เหล่านี้จำลองเมือง Los Santos และ Blaine County ขึ้นมาใหม่อย่างซื่อสัตย์ ช่วยให้ผู้เล่นสำรวจสถานที่สำคัญ ย่านใกล้เคียง และเขตเมืองที่คุ้นเคยได้
ตั้งแต่ทิวทัศน์เมืองที่พลุกพล่านไปจนถึงชนบทอันเงียบสงบ ความใส่ใจในรายละเอียดเป็นสิ่งที่น่าทึ่ง ผู้เล่นสามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่าง ๆ รวมถึงภารกิจที่กำหนดเอง การแข่งขัน และการปล้น แผนที่มักประกอบด้วยอาคาร ถนน และแม้แต่ยานพาหนะที่สร้างขึ้นอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นการล่องเรือไปตามถนนหรือปฏิบัติการปล้นออนไลน์ แผนที่เหล่านี้รวบรวมแก่นแท้ของ GTA V ในขณะที่ใช้ประโยชน์จากสไตล์ภาพที่เป็นเอกลักษณ์และกลไกการเล่นเกมของ Minecraft