บทนำ IBU calculator
เครื่องคำนวณปัจจุบันประมาณการหน่วยความขมระหว่างประเทศ (IBU) ที่จะผลิตจากฮ็อปตามน้ำหนักที่กำหนด เปอร์เซ็นต์กรดอัลฟา และเวลาในการต้ม
หน่วยความขมระหว่างประเทศ (IBU) ใช้เพื่อบอกว่าเบียร์ของคุณมีรสขมแค่ไหน (ค่าที่สูงกว่าหมายถึงความขมที่มากขึ้น) ระดับ IBU เริ่มต้นที่ศูนย์สำหรับเบียร์ที่ไม่มีรสขม (เบียร์ผลไม้) และขึ้นไปถึง 120 สำหรับเบียร์ที่มีรสชาติขมสุดๆ และเบียร์ฮอปเข้มข้น เช่น Imperial IPA และไวน์ข้าวบาร์เลย์อเมริกัน คุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขนี้เมื่อคิดค้นสูตรของคุณเองเพื่อให้แน่ใจว่าเบียร์ของคุณเหมาะกับประเภทที่คุณกำลังมุ่งหวัง
ในการเริ่มต้น ให้กรอกข้อมูลเริ่มต้นสำหรับการคำนวณ: ขนาดหลังต้ม, ความโน้มถ่วงดั้งเดิมของเป้าหมาย (เป็นเปอร์เซ็นต์หรือความถ่วงจำเพาะ) คลิกปุ่ม "เพิ่มฮอป" และระบุน้ำหนักฮอป เปอร์เซ็นต์ของกรดอัลฟ่าในฮอป และเวลาที่ต้ม คลิกตกลง และที่ด้านล่างของหน้าจอจะให้ค่าที่คำนวณได้ในหน่วยความขมขื่นระหว่างประเทศ (IBU) หากคุณต้องการเพิ่มหลายรายการ ให้คลิกปุ่ม "เพิ่ม Hops" อีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอนข้างต้น
เครื่องคิดเลข IBU คำนึงถึงทั้งเวลาในการต้มและแรงโน้มถ่วงของสาโทในระหว่างการต้ม ตัวเลขดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดย Glenn Tinseth โดยส่วนหนึ่งมาจากข้อมูลและอีกส่วนหนึ่งมาจากประสบการณ์ ประสบการณ์และแนวทางปฏิบัติในการต้มเบียร์ของคุณอาจแตกต่างกัน ดังนั้นนี่คือ
เครื่องคิดเลขนี้ได้รับการออกแบบมาให้เป็นเครื่องมือที่ให้ข้อมูลและการศึกษาเท่านั้น เครื่องคิดเลขนี้จัดทำขึ้นเป็นการประมาณคร่าวๆ และผลลัพธ์ที่นำเสนอโดยเครื่องคิดเลขนี้เป็นเพียงสมมุติฐาน และอาจไม่สะท้อนถึงความแม่นยำทั้งหมด นักพัฒนาซอฟต์แวร์จะไม่รับผิดชอบต่อผลที่ตามมาจากการตัดสินใจหรือการกระทำใดๆ ที่เกิดขึ้นโดยอาศัยความเชื่อถือ และไม่รับผิดชอบต่อข้อผิดพลาดหรือการละเว้นของมนุษย์หรือกลไกใดๆ ที่เกิดขึ้นจากหรือเป็นผลมาจากข้อมูลที่ให้ไว้โดยเครื่องมือนี้
หน่วยความขมระหว่างประเทศ (IBU) ใช้เพื่อบอกว่าเบียร์ของคุณมีรสขมแค่ไหน (ค่าที่สูงกว่าหมายถึงความขมที่มากขึ้น) ระดับ IBU เริ่มต้นที่ศูนย์สำหรับเบียร์ที่ไม่มีรสขม (เบียร์ผลไม้) และขึ้นไปถึง 120 สำหรับเบียร์ที่มีรสชาติขมสุดๆ และเบียร์ฮอปเข้มข้น เช่น Imperial IPA และไวน์ข้าวบาร์เลย์อเมริกัน คุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขนี้เมื่อคิดค้นสูตรของคุณเองเพื่อให้แน่ใจว่าเบียร์ของคุณเหมาะกับประเภทที่คุณกำลังมุ่งหวัง
ในการเริ่มต้น ให้กรอกข้อมูลเริ่มต้นสำหรับการคำนวณ: ขนาดหลังต้ม, ความโน้มถ่วงดั้งเดิมของเป้าหมาย (เป็นเปอร์เซ็นต์หรือความถ่วงจำเพาะ) คลิกปุ่ม "เพิ่มฮอป" และระบุน้ำหนักฮอป เปอร์เซ็นต์ของกรดอัลฟ่าในฮอป และเวลาที่ต้ม คลิกตกลง และที่ด้านล่างของหน้าจอจะให้ค่าที่คำนวณได้ในหน่วยความขมขื่นระหว่างประเทศ (IBU) หากคุณต้องการเพิ่มหลายรายการ ให้คลิกปุ่ม "เพิ่ม Hops" อีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอนข้างต้น
เครื่องคิดเลข IBU คำนึงถึงทั้งเวลาในการต้มและแรงโน้มถ่วงของสาโทในระหว่างการต้ม ตัวเลขดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดย Glenn Tinseth โดยส่วนหนึ่งมาจากข้อมูลและอีกส่วนหนึ่งมาจากประสบการณ์ ประสบการณ์และแนวทางปฏิบัติในการต้มเบียร์ของคุณอาจแตกต่างกัน ดังนั้นนี่คือ
เครื่องคิดเลขนี้ได้รับการออกแบบมาให้เป็นเครื่องมือที่ให้ข้อมูลและการศึกษาเท่านั้น เครื่องคิดเลขนี้จัดทำขึ้นเป็นการประมาณคร่าวๆ และผลลัพธ์ที่นำเสนอโดยเครื่องคิดเลขนี้เป็นเพียงสมมุติฐาน และอาจไม่สะท้อนถึงความแม่นยำทั้งหมด นักพัฒนาซอฟต์แวร์จะไม่รับผิดชอบต่อผลที่ตามมาจากการตัดสินใจหรือการกระทำใดๆ ที่เกิดขึ้นโดยอาศัยความเชื่อถือ และไม่รับผิดชอบต่อข้อผิดพลาดหรือการละเว้นของมนุษย์หรือกลไกใดๆ ที่เกิดขึ้นจากหรือเป็นผลมาจากข้อมูลที่ให้ไว้โดยเครื่องมือนี้
เพิ่มเติม