บทนำ 調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策
เรียนรู้อย่างรวดเร็วพื้นที่ของการสอบกุ๊ก!
เป็นแอปตอบโต้ใบอนุญาตทำอาหารที่ให้คุณแก้ไขคำถามที่ผ่านมาในเวลาว่างและเรียนรู้ คำถามที่มักปรากฏในข้อสอบคัดสรรมาอย่างดี
พร้อมคำอธิบายอย่างละเอียด
【 คุณสมบัติ 】
・เนื่องจากมีคำถามประมาณ 5 ถึง 10 ข้อต่อฟิลด์ คุณจึงทำได้อย่างง่ายดาย
・จะปรากฏทันทีหลังจากคำตอบ ไม่ใช่หลังจากคำอธิบายได้รับการแก้ไขแล้ว
・คำถามทั้งหมดมีคำอธิบายโดยละเอียด
・สุดท้าย คุณสามารถดูความสำเร็จได้โดยการเปรียบเทียบอัตราการสอบผ่าน
■ กลยุทธ์การปรุง
การที่จะเป็นเชฟได้นั้นจำเป็นต้องเรียนวิชาต่างๆ
ดังนั้น "ประสิทธิภาพ" ของการศึกษาจึงมีความสำคัญมาก
ว่ากันว่ากลยุทธ์สำหรับการสอบพ่อครัวเริ่มต้นด้วยคำถามที่ผ่านมาและจบลงด้วยคำถามที่ผ่านมา
กล่าวอีกนัยหนึ่งจำเป็นต้องแก้ไขคำถามที่ผ่านมาที่มีคุณภาพดีซ้ำ ๆ เพื่อให้ผ่านการสอบ
แอพคำถามที่ผ่านมาของการสอบทำอาหารนั้นครอบคลุมด้วยแอพนี้
――――――――――――――――
[แนะนำสำหรับบุคคลดังกล่าว]
・ผู้ที่ต้องการสอบใบอนุญาตประกอบอาหาร
・ ฉันต้องการได้รับวุฒิการศึกษาด้านการทำอาหาร
・ ผู้ที่ต้องการผ่านอย่างรวดเร็ว
・ฉันต้องการเรียนรู้ซ้ำๆ
・ ผู้ที่ต้องการผ่านช่วงเวลาช่องว่าง
・ฉันต้องการใช้เวลาในการเดินทางไปเรียน
・ฉันอยากเรียนเก่ง
・ ผู้ที่ต้องการเรียนด้วยแอพสมาร์ทโฟน
▼ เชฟคืออะไร?
หมายถึง บุคคลที่มีคุณสมบัติซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนและเผยแพร่ในบัญชีรายชื่อผู้ปรุงอาหารตามกฎหมายผู้ประกอบอาหาร และได้รับความรู้และทักษะที่จำเป็นในฐานะผู้ประกอบอาหารเกี่ยวกับโภชนาการและสุขอนามัย
▼เกี่ยวกับการทดสอบ
・โดยหลักการแล้วดำเนินการปีละครั้ง
-ดำเนินการโดยแต่ละจังหวัด อย่างไรก็ตามจากมุมมองของการปรับปรุงคุณสมบัติของผู้ประกอบอาหารและการให้โอกาสที่ยุติธรรมได้มีการหารือถึงการรวมตารางการสอบและคำถามในการสอบและจังหวัดต่อไปนี้ได้รับความไว้วางใจให้เป็นสถาบันการสอบหรือดำเนินการโดยสหภาพพื้นที่กว้าง นาข้าว ในอนาคตคาดว่าตารางรวมทั่วประเทศจะเป็นปัญหาเดียวกัน
◎ ดำเนินการโดยศูนย์ทักษะเทคโนโลยีการประกอบอาหารสมาคมสาธารณประโยชน์
(จังหวัดอาโอโมริ, จังหวัดมิยางิ, จังหวัดยามากาตะ, จังหวัดอิบารากิ, จังหวัดไซตามะ, โตเกียว, จังหวัดโทยามะ, จังหวัดคางาวะ, จังหวัดโคจิ, จังหวัดฟุกุโอกะ)
◎ ดำเนินการโดยสหภาพรัฐบาลคันไซ
(จังหวัดชิงะ, จังหวัดเกียวโต, จังหวัดโอซาก้า, จังหวัดเฮียวโงะ, จังหวัดวาคายามะ, จังหวัดโทคุชิมะ)
・วิชาที่ใช้สอบ
-7 วิชา (ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหาร, กฎอนามัย, โภชนาการ, วิทยาศาสตร์การอาหาร, สาธารณสุข, สุขอนามัยอาหาร, ทฤษฎีการทำอาหาร)
・คุณสมบัติ
-บุคคลที่มีคุณสมบัติพื้นฐานข้อใดข้อหนึ่งและมีประสบการณ์การทำงานด้านการทำอาหารตามที่ระบุด้านล่าง
◎ คุณสมบัติเบื้องต้น
- จบมัธยมศึกษาตอนต้น
- จบการศึกษาระดับประถมศึกษาที่มีประสบการณ์การทำอาหารมากกว่า 5 ปี (*รวมมากกว่า 5 ปี รวม 2 ปีถัดไป)
- นักเรียนที่สำเร็จหลักสูตรมัธยมปลายของโรงเรียนแห่งชาติเก่าและผู้ที่สำเร็จหลักสูตรสองปีของโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นเก่า
-บุคคลที่ได้รับการรับรองจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ
-ผู้ที่สำเร็จหลักสูตรเทียบเท่ามัธยมต้นของญี่ปุ่นที่โรงเรียนต่างประเทศในญี่ปุ่นและได้รับการรับรองจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ
◎ ประสบการณ์การทำงานด้านการทำอาหาร
สิ่งอำนวยความสะดวกด้านอาหาร เช่น โรงเรียน โรงพยาบาล และหอพัก (สิ่งอำนวยความสะดวกที่ทำอาหารอย่างต่อเนื่อง 20 มื้อขึ้นไปต่อวัน หรือ 50 มื้อขึ้นไปต่อวัน) ร้านอาหาร (รวมถึงโรงแรมขนาดเล็กและที่พักแบบเรียบง่าย) อาหารสำเร็จรูป ประสบการณ์ 2 ปีขึ้นไปในการทำอาหาร ทำงานในอุตสาหกรรมการผลิตหรือในอุตสาหกรรมการขายอาหารทะเล
เป็นแอปตอบโต้ใบอนุญาตทำอาหารที่ให้คุณแก้ไขคำถามที่ผ่านมาในเวลาว่างและเรียนรู้ คำถามที่มักปรากฏในข้อสอบคัดสรรมาอย่างดี
พร้อมคำอธิบายอย่างละเอียด
【 คุณสมบัติ 】
・เนื่องจากมีคำถามประมาณ 5 ถึง 10 ข้อต่อฟิลด์ คุณจึงทำได้อย่างง่ายดาย
・จะปรากฏทันทีหลังจากคำตอบ ไม่ใช่หลังจากคำอธิบายได้รับการแก้ไขแล้ว
・คำถามทั้งหมดมีคำอธิบายโดยละเอียด
・สุดท้าย คุณสามารถดูความสำเร็จได้โดยการเปรียบเทียบอัตราการสอบผ่าน
■ กลยุทธ์การปรุง
การที่จะเป็นเชฟได้นั้นจำเป็นต้องเรียนวิชาต่างๆ
ดังนั้น "ประสิทธิภาพ" ของการศึกษาจึงมีความสำคัญมาก
ว่ากันว่ากลยุทธ์สำหรับการสอบพ่อครัวเริ่มต้นด้วยคำถามที่ผ่านมาและจบลงด้วยคำถามที่ผ่านมา
กล่าวอีกนัยหนึ่งจำเป็นต้องแก้ไขคำถามที่ผ่านมาที่มีคุณภาพดีซ้ำ ๆ เพื่อให้ผ่านการสอบ
แอพคำถามที่ผ่านมาของการสอบทำอาหารนั้นครอบคลุมด้วยแอพนี้
――――――――――――――――
[แนะนำสำหรับบุคคลดังกล่าว]
・ผู้ที่ต้องการสอบใบอนุญาตประกอบอาหาร
・ ฉันต้องการได้รับวุฒิการศึกษาด้านการทำอาหาร
・ ผู้ที่ต้องการผ่านอย่างรวดเร็ว
・ฉันต้องการเรียนรู้ซ้ำๆ
・ ผู้ที่ต้องการผ่านช่วงเวลาช่องว่าง
・ฉันต้องการใช้เวลาในการเดินทางไปเรียน
・ฉันอยากเรียนเก่ง
・ ผู้ที่ต้องการเรียนด้วยแอพสมาร์ทโฟน
▼ เชฟคืออะไร?
หมายถึง บุคคลที่มีคุณสมบัติซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนและเผยแพร่ในบัญชีรายชื่อผู้ปรุงอาหารตามกฎหมายผู้ประกอบอาหาร และได้รับความรู้และทักษะที่จำเป็นในฐานะผู้ประกอบอาหารเกี่ยวกับโภชนาการและสุขอนามัย
▼เกี่ยวกับการทดสอบ
・โดยหลักการแล้วดำเนินการปีละครั้ง
-ดำเนินการโดยแต่ละจังหวัด อย่างไรก็ตามจากมุมมองของการปรับปรุงคุณสมบัติของผู้ประกอบอาหารและการให้โอกาสที่ยุติธรรมได้มีการหารือถึงการรวมตารางการสอบและคำถามในการสอบและจังหวัดต่อไปนี้ได้รับความไว้วางใจให้เป็นสถาบันการสอบหรือดำเนินการโดยสหภาพพื้นที่กว้าง นาข้าว ในอนาคตคาดว่าตารางรวมทั่วประเทศจะเป็นปัญหาเดียวกัน
◎ ดำเนินการโดยศูนย์ทักษะเทคโนโลยีการประกอบอาหารสมาคมสาธารณประโยชน์
(จังหวัดอาโอโมริ, จังหวัดมิยางิ, จังหวัดยามากาตะ, จังหวัดอิบารากิ, จังหวัดไซตามะ, โตเกียว, จังหวัดโทยามะ, จังหวัดคางาวะ, จังหวัดโคจิ, จังหวัดฟุกุโอกะ)
◎ ดำเนินการโดยสหภาพรัฐบาลคันไซ
(จังหวัดชิงะ, จังหวัดเกียวโต, จังหวัดโอซาก้า, จังหวัดเฮียวโงะ, จังหวัดวาคายามะ, จังหวัดโทคุชิมะ)
・วิชาที่ใช้สอบ
-7 วิชา (ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหาร, กฎอนามัย, โภชนาการ, วิทยาศาสตร์การอาหาร, สาธารณสุข, สุขอนามัยอาหาร, ทฤษฎีการทำอาหาร)
・คุณสมบัติ
-บุคคลที่มีคุณสมบัติพื้นฐานข้อใดข้อหนึ่งและมีประสบการณ์การทำงานด้านการทำอาหารตามที่ระบุด้านล่าง
◎ คุณสมบัติเบื้องต้น
- จบมัธยมศึกษาตอนต้น
- จบการศึกษาระดับประถมศึกษาที่มีประสบการณ์การทำอาหารมากกว่า 5 ปี (*รวมมากกว่า 5 ปี รวม 2 ปีถัดไป)
- นักเรียนที่สำเร็จหลักสูตรมัธยมปลายของโรงเรียนแห่งชาติเก่าและผู้ที่สำเร็จหลักสูตรสองปีของโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นเก่า
-บุคคลที่ได้รับการรับรองจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ
-ผู้ที่สำเร็จหลักสูตรเทียบเท่ามัธยมต้นของญี่ปุ่นที่โรงเรียนต่างประเทศในญี่ปุ่นและได้รับการรับรองจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ
◎ ประสบการณ์การทำงานด้านการทำอาหาร
สิ่งอำนวยความสะดวกด้านอาหาร เช่น โรงเรียน โรงพยาบาล และหอพัก (สิ่งอำนวยความสะดวกที่ทำอาหารอย่างต่อเนื่อง 20 มื้อขึ้นไปต่อวัน หรือ 50 มื้อขึ้นไปต่อวัน) ร้านอาหาร (รวมถึงโรงแรมขนาดเล็กและที่พักแบบเรียบง่าย) อาหารสำเร็จรูป ประสบการณ์ 2 ปีขึ้นไปในการทำอาหาร ทำงานในอุตสาหกรรมการผลิตหรือในอุตสาหกรรมการขายอาหารทะเล
เพิ่มเติม
