เรื่องราวเริ่มต้นในปี ค.ศ. 1510 ที่วิหารเฟแคมป์ เมื่อมีตำนานเล่าว่าพระเบเนดิกติน ดอม เบอร์นาร์โด วินเชลลี ได้สร้างยาอายุวัฒนะที่เป็นความลับซึ่งประสบความสำเร็จอย่างล้นหลามจนพระเบเนดิกตินที่เฟแคมป์ยังคงผลิตมันต่อไปจนกระทั่งการปฏิวัติฝรั่งเศสซึ่งเป็นยุคที่มีปัญหา ในระหว่างที่สูตรยาอายุวัฒนะอันโด่งดังสูญหายไป

เรื่องราวมีอยู่ว่าวันหนึ่งในปี 1863 Alexandre Le Grand พ่อค้าไวน์จาก Fécamp ได้ค้นพบส่วนประกอบของยาอายุวัฒนะที่สูญหายระหว่างการปฏิวัติในห้องสมุดของเขาโดยบังเอิญ เขาตัดสินใจถอดรหัสสูตรอาหารด้วยความทึ่งและหลังจากความพยายามเป็นเวลาหนึ่งปีก็ประสบความสำเร็จในการสร้างมันขึ้นมาใหม่ ยาอายุวัฒนะจึงกลายเป็นเหล้าที่เขาเรียกว่า เบเนดิกทีน เพื่อเป็นการยกย่องพระเบเนดิกติน ดอม แบร์นาร์โด วินเชลลี เขาสร้าง Palais Bénédictine อันโอ่โถงเพื่อเป็นสถานที่อันทรงเกียรติสำหรับโรงกลั่นสุรา (ซึ่งยังคงเปิดดำเนินการอยู่ในปัจจุบัน) และสำหรับสะสมผลงานศิลปะของเขา

เราขอเชิญคุณค้นพบเรื่องราวที่น่าทึ่งของประวัติศาสตร์โบราณและร่วมสมัยที่ Le Palais Bénédictine โดยสำรวจประสบการณ์ที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่หลงใหลในความหลงใหลและความอยากรู้อยากเห็น

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับห้องชิม ห้องชงชา และร้านค้า ในสวนฤดูหนาว คุณจะมีโอกาสลิ้มรสกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเบเนดิกทีนและเครื่องดื่มค็อกเทล คุณยังสามารถลองอาหารเบเนดิกทีนรสเลิศ (เครื่องเทศมาดเลน เค้กเบเนดิกทีน ไอศกรีมเบเนดิกทีน) รวมถึงเครื่องดื่มร้อนและเย็น อาหารว่างมื้อกลางวัน บาร์และร้านค้าอยู่ที่ชั้นล่าง

เจ้าของที่พัก Le Palais Bénédictine พร้อมดูแลตลอดเพื่อความปลอดภัยและความเพลิดเพลินของแขกทุกคน

เราหวังว่าจะได้ต้อนรับคุณ หากคุณมีข้อสงสัยหรือต้องการความช่วยเหลือใด ๆ โปรดโทรศัพท์

+ 33 (0)2 35 10 26 10 หรืออีเมล infos@benedictine.fr