Vivo เป็นร้านอาหารและร้านพิชซ่าที่มีห้องพักแสนสบายสิบห้อง ห้องพักและสภาพแวดล้อมมีความหลากหลาย ให้ยืมตัวเองทั้งสำหรับกิจกรรมที่สนุกสนานและงานเลี้ยง ดินเนอร์ส่วนตัวและอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ในฤดูร้อน พื้นที่กลางแจ้งขนาดใหญ่และสวนดอกไม้รอคุณอยู่สำหรับอาหารค่ำกลางแจ้ง
อาหารมีสไตล์ร่วมสมัยโดยไม่สูญเสียการติดต่อกับสูตรและรสชาติของประเพณีทัสคานี พิซซ่าใช้ฟืน ย่อยได้และกรุบกรอบ ต้องขอบคุณแป้งโดที่บ่มนานและให้ความชุ่มชื้นสูง ผู้ที่แพ้กลูเตนจะพบขนมปังปลอดกลูเตนและพิซซ่าที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะ รวมถึงอาหารอื่นๆ สำหรับพวกเขา
ห้องเก็บไวน์ที่บ่มเพาะไวน์ที่คัดสรรแล้วซึ่งฟาบิโอได้ลิ้มลองและอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับเมนูทีละรายการ นอกจากนี้ยังมีคราฟต์เบียร์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดีจากโรงเบียร์อิตาลีขนาดเล็ก