บทนำ Slow-Cooker -Parmesan Chicken
ฉันหวังว่าพวกคุณทุกคนจะมีแผนพิเศษสำหรับสองสามวันข้างหน้า อาบแดดริมสระพร้อมกับมาการิต้าในมือ
ฉันกับบัตเตอร์คิดที่จะขับรถไปซานฟรานซิสโกสักสองสามวัน แต่หลังจากทริปปารีสครั้งนั้น ฉันไม่แน่ใจว่าฉันกับบัตเตอร์จะพร้อมสำหรับการพักผ่อนอีกครั้งหรือไม่
แต่ในขณะที่คุณอยู่ริมสระ ฉันอาจจะอยู่บ้านทั้งวันในวันจันทร์ด้วยสิ่งนี้
สะโพกไก่กรอบนุ่มปรุงสุกช้าๆ ข้างๆ มันฝรั่งแดงอ่อน ก่อนจะโรยด้วยพาร์เมซานขูดสดๆ
ตอนนี้. สองสิ่งที่นี่ ฉันรู้ว่าพวกคุณบางคนชอบเนื้อขาวเท่านั้น แน่นอนว่าอกไก่สามารถใช้แทนได้ แต่ฉันพบว่าสะโพกไก่ติดกระดูกและติดหนังดีที่สุดที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเริ่มไหม้เพื่อให้รสชาติซึมซาบและคาราเมล
นอกจากนี้ หากคุณใช้มันฝรั่งสีแดงขนาดใหญ่มาก คุณสามารถหั่นมันเป็นชิ้นสี่หรือแปดส่วนก็ได้
ที่สำคัญที่สุดคือ. โปรดใช้พาร์เมซานชีสขูดสดๆ และไม่หวง!!! คุณรู้อยู่แล้ว. ยิ่งมากยิ่งดี
เมื่อคุณนึกถึง Parm + ไก่ คุณอาจจะนึกถึง Parm ไก่ที่ละลายและทะลึ่ง เราแนะนำว่าคุณอาจชอบสูตรนี้มากหรือมากกว่านั้น ไม่ต้องใช้หม้อทอด!
เนื้อไก่ติดหนังติดกระดูกทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อนุ่ม จับคู่กับเนย กระเทียม และโหระพาเล็กน้อย รสชาติทั้งหมดจะซึมซาบเข้าสู่มันฝรั่งทารกที่อ่อนนุ่มเพื่อมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจและสบายใจอย่างเต็มที่ เคล็ดลับมือโปร:
- ซับต้นขาให้แห้งก่อนนำไปย่าง การกำจัดความชื้นส่วนเกินนั้นจะช่วยให้ผิวมีสีน้ำตาลขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อที่คุณจะได้ไม่จบลงด้วยต้นขาที่ขาวซีด
- หากมีไขมันไก่หรือน้ำผลไม้หลงเหลืออยู่ในกระทะของคุณหลังจากย่างเสร็จแล้ว อย่าลืมเทมันทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ซึ่งเป็นรสชาติที่คุณไม่ต้องการทิ้ง
- สำหรับพาร์สลีย์สับสด ให้เริ่มด้วยการสับอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ แต่เพิ่มได้ตามสบาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนสมุนไพรไม้ที่คุณชื่นชอบได้ที่นี่หากต้องการ โรสแมรี่หรือออริกาโน่ก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า
- เมื่อใส่ลงในหม้อหุงช้า ให้วางไก่บนมันฝรั่งโดยหันด้านผิวหนังขึ้น เพื่อให้อากาศถ่ายเทและให้ไขมันไก่หยดลงบนมันฝรั่ง
เสิร์ฟแต่ละส่วนด้วยการโรย Parmesan ขูดสดใหม่และดำดิ่งลงไปแช่เย็นของเหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 4 วัน
หากคุณได้ทำสูตรนี้ เราอยากฟังความคิดเห็นของคุณ! แจ้งให้เราทราบว่าคุณชอบอย่างไรโดยแสดงความคิดเห็นและให้คะแนนด้านล่าง
สำหรับสูตรอาหารที่ไม่ต้องดูแลรักษาเพิ่มเติม โปรดดูแนวคิดเกี่ยวกับหม้อหุงช้า 73 ไอเดียเกี่ยวกับหม้อหุงช้า 73 แนวคิดเกี่ยวกับหม้อหุงช้าที่ไม่ยุ่งยาก
หมายเหตุบรรณาธิการ: ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับสูตรอาหารนี้ได้รับการปรับปรุงเมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2022 เพื่อให้มีข้อมูลเพิ่มเติม
ไก่กระเทียมพาร์เมซานมื้อค่ำนี้ประกอบด้วยอกไก่สด ถั่วเขียว มันฝรั่งแดง และเครื่องปรุงรสสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย เป็นสูตรอาหารง่าย ๆ ที่สามารถช่วยให้คุณทำอาหารทั้งมื้อบนโต๊ะอาหารค่ำทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นที่น่าทึ่ง!
ทำไมสูตรไก่ Parmesan นี้ถึงได้ผล
ฉันมักจะเห็นการทำอาหารช้าเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญ ไม่เพียงแต่ป้องกันไม่ให้คุณยืนเหนือเตาเท่านั้น แต่ยังทำให้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย ในขณะที่หม้อหุงช้าปรุงอาหารไก่พาร์เมซานมื้อค่ำนี้ คุณสามารถจัดการทำบางสิ่งให้เสร็จได้
อาหารจานเดียวแบบเททิ้งนี้เป็นเมนูที่ควรพิจารณาสำหรับมื้อค่ำคืนนี้!
อกไก่: อกไก่ไม่มีกระดูกเป็นวิธีที่จะไปกับสูตรนี้ หม้อตุ๋นจะปรุงอาหารให้สุกนุ่มและหมักรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ
มันฝรั่งสีแดง: มันฝรั่งเหล่านี้สามารถเก็บได้ดีมากเมื่อปรุงในหม้อหุงช้า พวกมันจะไม่เละเกินไปและมักจะคงรูป
ถั่วเขียว: ผักนี้ไม่เพียงเพิ่มรสชาติ แต่ยังเพิ่มเครื่องเคียงที่ปรุงพร้อมกับไก่และมันฝรั่ง
เครื่องปรุงรส: เครื่องปรุงรสอิตาเลียน กระเทียมสด ผงกระเทียม เกลือโคเชอร์ และพริกไทยเพื่อสร้างซอสกระเทียมพาร์เมซานที่สมบูรณ์แบบ
น้ำมันมะกอก: คุณจะเคลือบก้นหม้อด้วยเพื่อไม่ให้ไก่ติด
ฉันกับบัตเตอร์คิดที่จะขับรถไปซานฟรานซิสโกสักสองสามวัน แต่หลังจากทริปปารีสครั้งนั้น ฉันไม่แน่ใจว่าฉันกับบัตเตอร์จะพร้อมสำหรับการพักผ่อนอีกครั้งหรือไม่
แต่ในขณะที่คุณอยู่ริมสระ ฉันอาจจะอยู่บ้านทั้งวันในวันจันทร์ด้วยสิ่งนี้
สะโพกไก่กรอบนุ่มปรุงสุกช้าๆ ข้างๆ มันฝรั่งแดงอ่อน ก่อนจะโรยด้วยพาร์เมซานขูดสดๆ
ตอนนี้. สองสิ่งที่นี่ ฉันรู้ว่าพวกคุณบางคนชอบเนื้อขาวเท่านั้น แน่นอนว่าอกไก่สามารถใช้แทนได้ แต่ฉันพบว่าสะโพกไก่ติดกระดูกและติดหนังดีที่สุดที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเริ่มไหม้เพื่อให้รสชาติซึมซาบและคาราเมล
นอกจากนี้ หากคุณใช้มันฝรั่งสีแดงขนาดใหญ่มาก คุณสามารถหั่นมันเป็นชิ้นสี่หรือแปดส่วนก็ได้
ที่สำคัญที่สุดคือ. โปรดใช้พาร์เมซานชีสขูดสดๆ และไม่หวง!!! คุณรู้อยู่แล้ว. ยิ่งมากยิ่งดี
เมื่อคุณนึกถึง Parm + ไก่ คุณอาจจะนึกถึง Parm ไก่ที่ละลายและทะลึ่ง เราแนะนำว่าคุณอาจชอบสูตรนี้มากหรือมากกว่านั้น ไม่ต้องใช้หม้อทอด!
เนื้อไก่ติดหนังติดกระดูกทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อนุ่ม จับคู่กับเนย กระเทียม และโหระพาเล็กน้อย รสชาติทั้งหมดจะซึมซาบเข้าสู่มันฝรั่งทารกที่อ่อนนุ่มเพื่อมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจและสบายใจอย่างเต็มที่ เคล็ดลับมือโปร:
- ซับต้นขาให้แห้งก่อนนำไปย่าง การกำจัดความชื้นส่วนเกินนั้นจะช่วยให้ผิวมีสีน้ำตาลขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อที่คุณจะได้ไม่จบลงด้วยต้นขาที่ขาวซีด
- หากมีไขมันไก่หรือน้ำผลไม้หลงเหลืออยู่ในกระทะของคุณหลังจากย่างเสร็จแล้ว อย่าลืมเทมันทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ซึ่งเป็นรสชาติที่คุณไม่ต้องการทิ้ง
- สำหรับพาร์สลีย์สับสด ให้เริ่มด้วยการสับอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ แต่เพิ่มได้ตามสบาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนสมุนไพรไม้ที่คุณชื่นชอบได้ที่นี่หากต้องการ โรสแมรี่หรือออริกาโน่ก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า
- เมื่อใส่ลงในหม้อหุงช้า ให้วางไก่บนมันฝรั่งโดยหันด้านผิวหนังขึ้น เพื่อให้อากาศถ่ายเทและให้ไขมันไก่หยดลงบนมันฝรั่ง
เสิร์ฟแต่ละส่วนด้วยการโรย Parmesan ขูดสดใหม่และดำดิ่งลงไปแช่เย็นของเหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 4 วัน
หากคุณได้ทำสูตรนี้ เราอยากฟังความคิดเห็นของคุณ! แจ้งให้เราทราบว่าคุณชอบอย่างไรโดยแสดงความคิดเห็นและให้คะแนนด้านล่าง
สำหรับสูตรอาหารที่ไม่ต้องดูแลรักษาเพิ่มเติม โปรดดูแนวคิดเกี่ยวกับหม้อหุงช้า 73 ไอเดียเกี่ยวกับหม้อหุงช้า 73 แนวคิดเกี่ยวกับหม้อหุงช้าที่ไม่ยุ่งยาก
หมายเหตุบรรณาธิการ: ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับสูตรอาหารนี้ได้รับการปรับปรุงเมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2022 เพื่อให้มีข้อมูลเพิ่มเติม
ไก่กระเทียมพาร์เมซานมื้อค่ำนี้ประกอบด้วยอกไก่สด ถั่วเขียว มันฝรั่งแดง และเครื่องปรุงรสสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย เป็นสูตรอาหารง่าย ๆ ที่สามารถช่วยให้คุณทำอาหารทั้งมื้อบนโต๊ะอาหารค่ำทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นที่น่าทึ่ง!
ทำไมสูตรไก่ Parmesan นี้ถึงได้ผล
ฉันมักจะเห็นการทำอาหารช้าเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญ ไม่เพียงแต่ป้องกันไม่ให้คุณยืนเหนือเตาเท่านั้น แต่ยังทำให้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย ในขณะที่หม้อหุงช้าปรุงอาหารไก่พาร์เมซานมื้อค่ำนี้ คุณสามารถจัดการทำบางสิ่งให้เสร็จได้
อาหารจานเดียวแบบเททิ้งนี้เป็นเมนูที่ควรพิจารณาสำหรับมื้อค่ำคืนนี้!
อกไก่: อกไก่ไม่มีกระดูกเป็นวิธีที่จะไปกับสูตรนี้ หม้อตุ๋นจะปรุงอาหารให้สุกนุ่มและหมักรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ
มันฝรั่งสีแดง: มันฝรั่งเหล่านี้สามารถเก็บได้ดีมากเมื่อปรุงในหม้อหุงช้า พวกมันจะไม่เละเกินไปและมักจะคงรูป
ถั่วเขียว: ผักนี้ไม่เพียงเพิ่มรสชาติ แต่ยังเพิ่มเครื่องเคียงที่ปรุงพร้อมกับไก่และมันฝรั่ง
เครื่องปรุงรส: เครื่องปรุงรสอิตาเลียน กระเทียมสด ผงกระเทียม เกลือโคเชอร์ และพริกไทยเพื่อสร้างซอสกระเทียมพาร์เมซานที่สมบูรณ์แบบ
น้ำมันมะกอก: คุณจะเคลือบก้นหม้อด้วยเพื่อไม่ให้ไก่ติด
เพิ่มเติม